ずっと前から欲しかった石臼式ジューサーを購入!うちは秋になるとフルーツを貰う機会が多いのいですが多すぎて食べきれずだめにしてしまうこともあったので、ジューサーがあったら、朝やお風呂上りに飲めていいのになあとずっと思っていました。ということでこちらを購入しました。
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低速圧縮スロージューサー購入の決め手
他の高性能のスロージューサーと比べてお値段が安かったんです(*´Д`)。こちらは私が購入したときは、13,800円。他のジューサーだと20,000円台になってしまうのです。
こんな感じで、低速圧縮スロージューサー到着。けっこう大きい?それに重い?( ゚Д゚)
中か出して組みたててみます。大きさは女性が読むファッション誌のサイズ(A4)ぐらい。重さは、下部の部分が凄く重いです。でも、台所にセットしてしまえば持ち歩くわけでもないので重くても問題はないかもと思い直し。セット自体は簡単です。ちょっと手こずったのが、投入口にセット部分。真ん中の石臼部分にいつか部品をセットしていくのですがこれがきちんとはまっていないと投入口の部分が締まらず、スイッチが入らない仕組みになっています。説明書をきちんと読んで置かないと、私みたいに、最初の頃ジューサー作るたびに「閉まらない( ;∀;)」と低速圧縮スロージューサーと格闘するはめになります。
ではでは、リンゴが大量に余っていたので入れてみます。リンゴはあまり大きいと詰まってしまうので1個を16等分するぐらいの大きさにカットしたほうがいいです。
ほら、こんな感じでもう詰まっている↓
石臼が回り始めました。
リンゴジュースが出てきます。これで1個半ぐらい絞ったと思います。
繊維は後ろの口から出てきます。すこく細かい繊維になっているので、それをハンバーグに混ぜ込んだり、味噌汁に入れてもいいそう。経済的です。
ジューサーを使用すれば、自宅でジューススタンドの味
某駅を通るといつもあるジューススタンドバー。1杯200ミリほどで300円。健康にはよさそうだけどジュースに300円。うーんという感じでいつも通り過ぎることが多かった(けど、たまに買う)けれど、石臼式低速圧縮スロージューサージューサーがあれば、自宅で簡単にできてしまうので便利。
スロージューサーで絞ったリンゴはまさしくジューススタンドの味。ふわっとしていてまろやか。しかも、ハチミツやレモンすらいれていれていないのに、甘くて爽やかな味です。
できた直後を一気飲み!これぞ贅沢の極み!!
ジューサーでコーンポタージュもできる!
購入したとき、レシピ本がついていたのですが、ジューサーを使えば、コーン缶からコーンポタージュができるそう。
こちらは近所で安売りしていたコーン缶。ひとつ100円だったような。
コーン缶1つと、牛乳でコーンポタージュを作ります。またジューサーでぐいんとやるとすぐにこんなコーンポタージュが!リンゴより柔らかいのであっという間にできてしまいます。
天然の黄色が綺麗です(*'▽')。これは、本当にコーンと牛乳だけのコーンポタージュ。飲むと天然の甘味があります。味付けには塩胡椒、チキンコンソメ、生クリームなどをちょっと加えると味が整います。
お片付けは?
ジューサーで面倒なのが片付け。低速圧縮スロージューサージューサーは部品が、投入口など4つしかない(あとは、ジュースの入れ物、繊維の入れ物)ので、使ったらささっと洗ってもとに戻します。作った直後にこれをやってしまえば後々面倒ではないです。個人的な経験からすると、「後で洗おう~」とキッチンに残しておくと、見た感じ大きいので洗い物が面倒に感じます。なので、使ったらすぐ洗うのがベスト!
まとめ
速圧縮スロージューサージューサーは、最近またリンゴを大量に貰ったので活躍しています。リンゴも人参と混ぜてみたり、小松菜と混ぜてみたりしてビタミン不足の解消に努めています。